第79章 放下浮躁学做方子肉(1 / 2)
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有原洋洋得意地说:“这是两份营养菜。你们知道胡萝卜有营养,对吧,但你们却不知道,这个东西生吃和蒸着吃或者煮着吃都不行,需要粘点油才好被人消化。还有大头菜,是最便宜的菜,但它的营养确是别的青菜里没有的。做起来也特别,要吃生的。所以就做了拌菜。”
妈妈说:“哪来的歪道理,胡萝卜必须炒着吃,炒菜甜习习的,多难吃啊!”
有原说:“对嘛,所以,才用了新的方法嘛。”
说着,她拿了双筷子地给妈妈,怂恿她尝。她妈就夹了一筷子到嘴里。
“哎,不那么甜了,倒有些肉味。挺好吃。”
姜老师也尝了,也说不错。
“妈爸,你们猜是怎么做的?”
两个人含着笑,等待着下文。
“其实一点都不难,就是不放酱油。你想啊,酱油那么鲜,里面有什么啊?味素?是有些,但更多的是白糖。我是在刘师傅开的采买单里知道的。每天都买白糖。”
“我还奇怪:是不是刘师傅喝白糖水啊,挂浆也不是很多,每天用得了那么多的白糖吗?我问他,他并不告诉我。这就是他所谓的行业秘密吧。我就使了个计策:不给他买了。后来我发现,普通酱油换成一品鲜了。这一品鲜酱油里肯定有说道。我就拿来研究里面的成分。你们猜我发现了什么?我发现里面含白糖。其实原来他要白糖就是调鲜用的。”
姜老师:“鬼精灵,你知道这些做什么!”
有原:“懂行啊。你如果不懂,总在门外,就没资格开餐饮。”说着她看了看手机,说:“下一道,等一个客人来了再上。他马上就到。”
妈妈问:“谁呀?是采儿吗?这个时候,没车了吧。”
正说着,有人敲门,有原去开,建瓴走进来,手里还拎了几袋水果。
有原说:“不是告诉你了吗,不要带东西,非要带!”
建瓴:“那可不行,如果今天的你不收,将来你拿的我也不收了”
听了两人的对话,知道他们已经有交往了。有原爸妈交换了一下眼神。
对于有原和男孩子的交往,姜亦一夫妻早就注意了。姜老师是高中老师,最是反对学生早恋了。那阵子他们从她的小朋友采儿口中知道有个叫白帅的同学追求她。
但他们没看见人,也没听见互打电话,知道那是一厢情愿,也就没放在心上。后来开了饭店,目睹了她和饭店中所有人的交往,看见她和英建瓴接触的多,也愿意说话,有事没事去找人家,两夫妻心里就有了想法。
他们两人背后也议论,觉得不是坏事。女孩子大了,已经走向社会,应该有她的社交圈子和人际交往,不能将她封闭起来。况且看那英建瓴也不错。长相没的说,个儿挺高,眉目俊朗,还是大学毕业,一表人才,为人也稳稳当当。也听说她的爸妈是做生意的。
他们曾在背后议论过:所谓小生意,也就是百八十万的本钱,和饭店的成本也差不多,两家就算门当户对。况且两人都是八十年代的大学生,也不算辱没他们。如果两个人能成,倒是一件再好不过的事了。
哪知还没有眉目呢,就弄出了铁锤打建瓴妈妈的事,建瓴的身份也就暴露了出来。原来他是百富集团的继承人。这下子姜老师夫妻就在心里犯了嘀咕:人家那么大的家产,咱能配得上人家吗?不过,他们这时觉得他们两人不可能了。为什么?因为铁锤打了建瓴妈一拳后,有原打抱不平,去他家指责了建瓴的妈妈,后来又去人家公司找他爸爸算账,彻底得罪了她的爸妈,他们的关系根本不可能了。现在看来,那件事并没有影响他们的交往。他们该怎么办?任其发展吗?
在有原的敦促下,建瓴去卫生间洗了手,去厨房帮助有原做肉了。
一块烤好改好刀的五花肉在搪瓷罐子里小火咕嘟着。建瓴揭开盖子,扇了扇,鼻子抽搐着说:“不错,差不多的味都在里面了。”
有原:“快说,还缺什么!”
建瓴:“放姜和葱了么?”
有原:“放了。不过是料酒里的,不是鲜的。”
建瓴:“那就不行了。料酒其实还是徒有虚名的。那里面标注了很多材料,葱、姜,还有十三香,食品添加剂什么的,能有多少葱和姜,那里抵得上新鲜的姜和葱?就是里面的酒和香料,也不很多。若不,一瓶料酒只有两元钱,你想,抵得上它的成本吗?”
“瓶子一个多少钱?把它们装进去要多少工钱?它们一般都是远道来的,运费呢,先是汽运,而后又倒到火车上,或者不上火车,直接运到我们滨北市,再进超市,被超市实实在在的再赚一把。你想想吧,里面还会有多少葱和姜!”
这一番话,把有原听得直卡吧眼睛:“建瓴哥,这些知识你是从哪里知道的?真的是这么个情况。”
建瓴:“还用从哪里知道吗?你多想想就知道了。况且我是学什么的?”