第三十八章 用餐（2 / 2）

“客官，你们要点酒水吗？”

“下午还有事，酒水就免了吧！”千金爹摆了摆手说道，千金娘和千金肯定是不能喝酒的，郝明年龄又不大，还是不沾比较好，至于他自己，这么一群人需要照顾，还是不喝了！

“几位稍等，汤饼马上就好！”店小二说完，又转身走进后厨。

千金和郝明以及千金娘看着桌上的菜并不动筷，直到千金爹说完话，拿起筷子夹菜。几人才跟着开始吃。

这个时代的豆腐还是不错的，一盘鲜亮的家长豆腐很容易勾起了人的食欲。在看另一道菜白斩鸡，做的是不错，就不知道厨师怎么想的，配料竟是一小碟的酱油。

在现代吃白斩鸡一般都有两种配料，一种是将将蒜泥、蚝油、生抽、米醋、盐、味精调和成蒜泥口味的调味汁，另一种是用白糖、姜泥、红辣椒泥、葱泥、柠檬汁、盐、味精调和均匀，浇一点热油调和成蒜辣口味调味汁。千金前世的时候比较喜欢第一种，在家做的时候，调料不全，千金会用酱油，米醋和蒜泥三种来调，一样的辣香可口。

眼前的这一碟酱油，真是有损这白斩鸡的口感，吃在嘴里只有咸味儿，鸡肉的鲜香被这酱油问道一盖，也感觉没那么美味爽口了。

“娘，我们开春买些小鸡养着吧！”千金把嘴里的一块豆腐咽下去后，侧头对娘亲说道。

千金娘放下筷子，看着千金，笑着问道：

“千金怎么又想起来养鸡了呢？”

“看着这道白斩鸡就想起来了，我们自己养鸡，母鸡可以留着下蛋，公鸡用来吃肉，明年再过年，我们就不用像今年过年一样买人家收拾好的鸡了！”千金信誓旦旦的说道，眼里带着渴望的目光。

“黎勇，你真别说，千金这注意还真行，从前我们是怕家里没人，养这些会被人偷去，现在千金也大了，可以养些试试。平时鸡蛋贵，我们也舍不得吃多少，自己养了就不一样了，还可以每天给千金煮个吃，正是长身体的时候，多吃点营养的总没错！”千金娘想了想对千金爹说道。

“行了，你看着做就行，回去趁空闲，我弄个鸡架。ei，这面条怎么这么慢了，我去问问！”千金爹说着放下筷子，朝着掌柜的方向走去。

千金爹的话刚说完，就听掌柜朝着后厨喊道：“栓子，角桌客人的汤饼好了吗？客人催了！”

“马上就好，已经下锅了，您老让客人稍等一下！”小二的声音从后厨传了出来。

“客官，您在稍等片刻，今天人多，有些忙不过来！”掌柜客气的对千金爹说道。

人家如此客气，千金爹也不好说什么，只好扭头又回了坐处。

千金爹刚坐下，小二就从后厨端了一道菜出来，经过他们这一桌的时候，还不好意思歉意的笑了一下。