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第五百零二章 快乐烧菜法(1 / 2)

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这几天,庙街小混混们消停了,大快乐餐饮集团也没什么事,距离任务时间又还有点时间,詹帅胖干脆就一头扎进了大快乐餐饮集团的美食中心里。~,

这胖子在大快乐厨艺培训中心里可是彻底玩high了。又能学烧菜,又能吃美食,那真真是老鼠进了米仓,小鬼子进了村庄,根本不想着出来了。

“大哥,来,尝尝我的手艺。”詹帅胖给王逸尘递过去一盘油晃晃的东西,热情的说道。

王逸尘正为咋往灯泡里包光的事愁的没方没方的,面对詹帅胖的热情,他也只是心不在焉的随意吃了两口意思了一下。不料这盘玩意虽然卖相奇差,瞧着就让人没什么食欲,但一吃倒还真是不赖

“这什么东西”王逸尘忍不住又吃了几口,瞧着那盘油晃晃的东西也瞧不出个所以然来,只能开口问道。

“这是我做的臭豆腐”詹帅胖得意的晃着油脸道。

“臭豆腐是这个味吗”王逸尘捏起一份油乎乎的疙瘩,闻了闻,疑惑道,“味道好像不太对啊,而且也不臭”

“这是我自创的暖心臭豆腐。風雨小說網”詹帅胖解释道,“因为用了特殊的香油来炸,又添加了几味香料,所以臭味是被冲淡了一点但是口感更嫩,味道更持久了不是吗最主要的是,吃这玩意能够振奋心情,令人心情开朗,大哥你没感觉到吗”

“呃你这么一说的话好像还真有点。你是怎么做到的”

“我加了鱼油和葡萄柚,都是能净化思维,振奋精神的好东西。当然最主要的是。我在做这道菜的时候,总是选择心情最愉悦的时候去做,我相信我的情绪能够感染我烧的菜,我管这叫快乐烧菜法。”詹帅胖晃着脑袋,侃侃而谈。

“情绪能影响菜”王逸尘眉头一跳。似乎捕捉到了什么。但很快他又摇摇头,抓起一块油乎乎的疙瘩塞在嘴里慢慢品尝,缓缓道,“真的假的有没有这么玄乎”

“玄乎是有一点了,但肯定也是有影响的。我已经试验过很多次次了,的确只有在心情愉悦的时候烧出来的暖心臭豆腐才是最好吃的。”詹帅胖解释道。“我琢磨着吧,我心情愉悦的时候,我的一些细微的动作啊,精神集中力啊,可能都会有些变化。这种变化会影响我烧菜的动作。影响我对火候的判断,当然也就影响菜的质量了。”

“画家画画也讲究一个心境,诗人写诗还要喝酒助兴,讲究个斗酒诗百篇呢。都是创作作品,咱厨师怎么就不能讲究个心境什么的了心情影响做菜这是肯定的,不过能影响多少,还得看你水平怎么样,悟性怎么样了。”

“心境。心境”王逸尘喃喃自语了几句后,突然一拍詹帅胖的肩膀道,“好好好。不愧是个真正的吃货有点意思我也有点想法了。”

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