第一百六十七章 盐之道大有学问（求月（1 / 2）

白素素和小桐来到苏宸府上的时候夕阳刚沉下去天色在朦胧渐黑。

苏宅还没有掌灯院内传来苏宸的清唱声：“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡瓶身描绘的牡丹一如你初妆冉冉檀香透过窗心事我了然宣纸上走笔至此搁一半……”

白素素停顿下脚步站在门庭处嘴角溢出一丝淡淡的笑容最近不知为何苏宸每次烧制青白瓷都会唱起来这首歌。

在她看来这首歌的歌词怪异曲调也另类唱起来还很绊舌头就好像咬不准字一样也不知苏宸为何很喜欢唱这个乡野民调儿。

“釉色渲染仕女图韵味被私藏而你嫣然的一笑如含苞待放你的美一缕飘散去到我去不了的地方……”

苏宸在院子里一边哼着老周的歌一边坐在桌案前在鼓捣他的一套新仪器可以将粗盐溶解、过滤的装置因为这些日子食用粗盐块和粗盐碎末吃起来又苦又涩里面含有杂质过多的矿物盐所致。

由于古人的制盐技术还没有达到能提纯的程度所以食用盐还是饱含不少杂质的矿物盐。

他记得以前看某部历史小说里面有个云姓的主角回去古代先炼制细盐还得到大将军和皇帝的赏识从而人生逆袭平步青云本以为是扯淡但今日苏宸在家里无事有了物质基础之后已经不局限于吃饱喝足等死的状态也打算将生活质量提高所以他也打算研究试试如何提纯食用细盐。

宋代以前的海盐制造全出于煎炼之法就是烧锅煎盐先找到比较咸的海水区域提取卤水做原料放入铁锅里蒸煮煮使食盐晶体析出这样制得的食盐含有较多的杂质叫做粗盐。

目前官方的盐监司衙会对这些粗盐进行二次加工简单的过滤使得粗盐质量稍好一些当做了细盐专门供给皇室和权贵人家使用普通百姓家还是使用苦涩的粗盐。

苏宸花了不低价格买了一点细盐回来发现这“细盐”比起他后世的精盐还是差上了很多细致程度、口感、矿物质含量等都没得比。

所以苏宸就在院子里鼓捣一下依稀记得高中学的化学课本里提到粗盐需要经溶解、沉淀、过滤、蒸发等步骤可制得精盐说法但具体如何操作需要他自己思考琢磨反复试验了。

“苏宸你在做什么呢？”白素素带着小桐盈步走进来就看到苏宸在那里一门心思地鼓捣那些瓶瓶罐罐。

“格物啊！”苏宸讲化学知识对方也听不懂只能说成古人听得懂“格物“一词儿。

白素素微微点头她已逐渐明白这个苏大才子除了诗词厉害擅长写戏曲和传奇小说外对格物巧技等也非常在意没事就鼓捣一些工具也正因为如此香皂肥皂驱蚊花露水高纯度烈酒青白瓷等才得以被研制出来。

以前她对格物并没有什么感觉不以为意只觉得是工匠师的勾当但如今的白素素也重视起来特别是对苏宸的格物研究都充满了好奇。

白素素凑到他身边眸光盯着蒸馏瓶和过滤装置指着它们问：“这具体是用来做什么的你又有什么鬼点子了？”

“制造精盐啊！”苏宸理所当然回道。

白素素狐疑道：“什么精盐？”

苏宸解释道：“就是在粗盐基础上经过一系列加工制作出更好的细盐来！”白素素有些不解：“市面上不是有细盐了吗？”