第16章 烤肉... ...我虽然不会,可我会理论... ...（1 / 2）

十天后。

赵王府，李寻已经搬进来了，至于立政殿那毕竟是皇帝和皇后住的地方，自己长期住在那里，也不合适。

院中。

李寻一边弄着自己的活计，还看着另一边：“大胆，你多刷点油啊”

滋啦啦

没错。

现在，李寻和朱大胆兄弟俩人，正在烧烤

自从来到这个世界之后，李寻十五年没有吃过烧烤了，如今傍晚时分，弄点小烧烤，才是最美的。

至于烤的是啥

牛肉

对，就是牛肉，今天程咬金家里又死了一头牛，李寻也不客气，直接拿来了十几斤。

大唐虽然不允许宰杀耕牛。

可是，牛自己死了，总不能让这“死牛”浪费吧

所以，长安城里，程咬金家每过一段时间，都会死一头牛，不是自己撞死，就是自己撞死，至于他家的牛为什么这么傻，咱们也不知道。

所以，牛死了，该吃还得吃，不然的话，岂不是浪费了

“三哥，味道有了，好香啊”

朱大胆拿着签子翻肉，朱大壮则是在一边扇风。

很快。

味道就出来了。

“别急，还没有放盐呢，这味道太淡了。”

李寻面前的炉子里，熬煮的就是大盐块，这个时候，百姓们吃的盐，可不是自己那个时候的盐。

现在这盐，味道发苦，并且有毒。

这也是为什么，大街上的人，大多数的脸色，都有些发黄的原因。

原因，就在这盐里面的毒素。

李寻虽然不知道怎么制盐，可是，提纯他还是会的，哪怕是前世的人，但凡是看点书，提纯肯定会。

“出来了。”

李寻看着“过滤网”上的白盐，将“过滤网”兜了下来。

这“过滤网”，其实就是一张布。

溶解，过滤，蒸发。

这是最简单的方法，虽然没有做到真正的“精盐”，但是对于这个时代来说。

这已经是最完美的盐了。

当看到“过滤网”上一层雪白的晶体时候，李寻抹了一下，放入口中。

满意的点了点头。

“至少，不苦了。”

没办法，他自己前世也不会这技能啊

一切，还是要自己摸索，毕竟，自己知道答案不是

“三哥，你这是盐”

朱大壮和朱大胆看到布上雪白的东西之后，瞪大了眼睛，之前，李寻就是拿着两个大盐块，在这炉子里面煮的。

李寻将布包好，走到烧烤炉前，捏起来就往肉串上撒：“这是提纯之后的盐，之前我们吃的那些盐，不仅苦，还有毒素，对身体不好。”

李寻撒好盐之后，看着冒着香气的肉串，将盐放在一边。

“开吃了”

拿起来一串，从根到前，一口直撸下来。

“舒服”

这个味道，多少年了

自己多少年没有吃过了

生活在古代，是真的苦啊

不仅盐苦，啥都苦。

一切，尽在肉串中，先吃为敬

“大哥”

门外。

一个小女孩，蹦蹦跳跳的跑了进来。