第48章 继祖跑堂(2 / 2)
骆颜尘点头:“特地过来尝尝你说的药膳。”
“这给你们准备的药膳还在炉上呢?可还得等上两刻钟。”画儿笑,“就是不知道你们愿不愿意等。
骆颜尘微微一笑:“无妨。只是可有什么小菜,先上上来让我表妹灵枢尝尝。”
“行啊!灵枢姑娘吃虾吗?”画儿问。
韩灵枢一脸的笑容,点头:“嗯嗯!吃!你们这儿的虾爆鳝背很好吃。但是今天不想吃虾爆鳝背,能换个别的吗?”
画儿知道她以为她会推荐食为天的招牌菜,但是她是不打算上这道菜,便笑:“当然,食为天除了虾爆鳝背还有很多用虾做的菜哦。”
“好!那我等着。”韩灵枢满脸的笑容及期待。
画儿觉得灵枢的眼神很清澈,性格很好,人也很随和,微微一笑便又进了后厨。阿青还在帮忙熬着木耳养颜汤。
画儿捞了半盘虾,把虾线挑干净,将姜切片,两瓣蒜拍扁,另两瓣蒜剁成茸入碟,淋入她调制过的酱油。
开窝放水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒,等水开放虾。煮到虾身卷曲变红后,熄火。盖上锅盖焖上一会儿,再捞起剪须上盘。再起锅烧香油,油开,淋在刚刚剁好的蒜茸上,完工。
画儿将这一盘虾和调制好的蒜茸放进托盘里,继祖忙过来:“画儿,我帮你把菜端给那桌客人吧!”
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