第198章 画儿解题（1 / 2）

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画儿现在知道做什么了，便只得抓紧时间，不能在规定时间内完成就完蛋了。画儿听评审问也没有停手，而是简单的回应：“我没鬼，我在做菜。”

时间一分一秒的过着，她把需要的食材都告诉了程永和，程永和一一帮她取来，是忙得程永和团团转。

画儿做好了准备工作，一声令下：“开火。”

程永和便把火炉下面的封口打开，炉上的封一解，不一会儿火都上来了。想让火小点儿，就把炉下的封口留小一点儿，想火大点儿，就把封口留大点儿，特别方便。

画儿一直忙忙碌碌。一个时辰过去了，一柱香燃尽，一声锣响。

县令白晓清忙一声令下：“时间到！请各位参赛厨子离台。”

话音一落，画儿最后在盘子上做了最后的点缀，收了手，向后退了一步，离了厨台。不过还好，时间是刚刚够，如果再早一点点，她都完不成了，还好有惊无险。

评审坐在评审台前，由专门的呈菜人员将菜一道道呈上去。这回一共八个代表，画儿在第七个。所以等尝她的菜还得等一会会儿。

第一个代表的菜已经呈上去了，代表站在呈菜人员旁边，面对着五位评审，等待他们的品评。

这次的评审果然比镇赛专业的得多，面前的餐具都好几样。净口，然后开始口尝，还是以色香味形进行品评，第一位的三道菜是得了好评的。然后再听厨子解题，再进行综合打分。

五个评审给评的分是：三个八分，一个七分。一个九分。这成绩还可以吧。

前六个代表终于打完毕了，画儿的三道菜被端到了评审面前，画儿跟着呈菜人员面对着五位评审。

五位评审打量着面前的三道菜：“介绍一下你的菜。”

“荷叶糯米蒸排骨、清汤燕窝、酥煎牡丹。”画儿刚还紧张得不行了，这一会儿整个人都平静下来了。

评审们是有些意外的，其中一个打量着酥煎牡丹：“这就是你刚摘的牡丹做的？”

画儿点头：“嗯，就是刚刚从评审大人们这里借的，评审们要不先尝尝？”

评审们打量着那酥煎牡丹，是有些意外的，居然有人拿花做菜？这两朵牡丹一大一小经炸后，颜色变得金黄，用绿色芹菜叶摆成牡丹茎叶，栩栩如生的呈现于盘中，只是不知道味道如何？

便折下一片花瓣，品尝。其中一人品评：“酥脆可口，伴有奶香，口齿间辗转又透着牡丹原本的花香，妙极，妙极。”

画儿听到这样的评价，想必这道所谓的主食，他们应该满意。然后，打量着那小蒸笼中用荷叶包裹便问：“这道是荷叶糯米蒸排骨？”