第四百二十一章 买椟还珠（2 / 2）

全是这句话。“咳。”

林愁轻咳一声走人。

“哎哎哎林老板别走啊我这东西都准备好了。”

“还记得你答应的我的事儿不醉虾醉虾啊！”

秦武勇一扬手这货洗澡的时候居然也没忘了洗一洗他那些虾和螃蟹。

林愁只看了一眼就连连摇头

“这虾的确是有等阶了但却是不适合做醉虾的。”

“为啥？？”

“这不是很明显么你好好看看你的虾。”

秦武勇翻来覆去的看了好几遍

“都活蹦乱跳的倍儿精神肯定没毒为啥就不能做醉虾？”

林愁拎起一只虾用手比量了一下

“这虾都有我巴掌大了什么黄酒能醉透这么大的虾况且醉虾讲究个一口吞这样大小的虾肉质与小虾截然不同早就失去了那种鲜嫩甜的口感所以别想了。”

秦武勇万分失落不过作为一个吃货他完全可以理解林愁的坚持。

但是理解不等于接受。

秦武勇无赖的往地上一摊

“不行我把食材都带来了今儿吃不到好吃的我就不走了。”

林愁也没打算放过这些已经到手的鸭子秦武勇带来的虾是很一般。

但是那些螃蟹却很不一般。

“你这几只螃蟹哪里弄到的？”

秦武勇看撇撇嘴

“海边一个小湖捡的看着病恹恹的不精神颜色也不太对我就没吃只烤了几条虾到现在肚子还在咕咕叫呢林老板你”

什么叫有眼不识金镶玉这就是！

林愁拿起螃蟹拢光一照大喜过望。

“黄油蟹！！还是头手的海油蟹哈哈哈”

“”

秦武勇有点蒙

“什么黄油蟹？”

林愁拿起螃蟹对准灯光

“你看这蟹蟹壳两边的部分。”

只见蟹壳边缘并不似普通螃蟹那般颜色而是显现出非常通透的橙黄色就连蟹脚关节的掩位都满满的鼓胀着以手按之却是微微发软的。

“咦这个颜色真的有点”

林愁道

“这还是头手的黄油蟹也就是海油生活在咸淡水交汇处味道最是鲜美。”

“黄油蟹的前身是膏蟹属青蟹雌性喜食白蚬成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔。”

“十一月份是大灾变后最适宜蟹产卵的时节据说如果丰沛的雨水紧跟着烈日曝晒雌蟹受到刺激体内的蟹膏就会变成金黄色的油质渗透至体内每一个部位最后整只蟹蟹壳蟹脚到处充满黄油蟹身也呈现出金黄色故被称为黄油蟹。”

“黄油蟹又被冠以蟹王宝座体内的油质完全是改变了性状的蟹膏、这些膏油的味道堪称一绝之所以金贵是因为其蜕变的成功率太低极少数膏油积聚太多的雌蟹才会无法完成重壳褪壳的过程而变成黄油蟹所以严格来说黄油蟹的形成是一种病变。”

“大约两千只左右的膏蟹可以蜕变出三到五只黄油蟹这个比例在大灾变后会变的更低——因为本源之雨。”

本源之雨意味着死亡和新生当然死亡率更高一些而已。

这些普普通通的螃蟹能在本源之雨中幸存下来蜕变成黄油蟹实属不易。

秦武勇喳喳嘴

“病变？膏油积聚过多？这哪是病啊这不就是吃太多太胖太肥换不了漂亮的新衣服嘛气黄了？”

很有道理非常精髓。