257章火锅(2 / 2)
“谁说的,我觉得兰子可好了。咱老李家就这一个闺女,养娇点咋了,兰子多懂事乖巧啊,大小就知道心疼人,干啥都能拿得起来,也不爱多嘴多舌,走到哪都是文文静静的,谁不夸啊。”赵氏立刻反驳,不觉得娇气点咋了,又没吃别人家饭。
“我只求着她日子过得好,过得安稳我就别无所求了。”
“可不是么,咱们不就图孩子们能过得好,平安就知足了。”赵氏理解的点头。
“汤现在炖么?”传虎把肉都剃了下来,开始弄羊肉了。
“你不管,一会吃完了饭我在弄,放到熏笼上慢慢的炖着去。对了弄点药材进去防风防寒的,学武给我弄好了的,我去找找。”李母又想起了肉汤里应该放点药材滋补一下。
“儿子不是给你写了本子么,东西呢?”李青山问道。
“找到了,你吼啥,我找找么。”李母不乐意的白了老伴一眼。
学武给李母写了一个小本子,上面是熬药膳的方子,需要那些药材多少克,怎么熬都写的可清楚了,药材都分门别类放好贴的条子,不会弄错。
李青山夫妻只有李青山认字还多些,李母认得字有限,所以习惯了把东西都分门别类的放好整理利索,不然李母就不记得是啥了。
年纪大的人记性就越来越差了,孩子们体贴家里有老人,不管是吃的还是药材,都习惯了要贴条分开装好,一包肉就是一顿的量,取了就走不用一大块去化冻,那样肉来回上冻化开就要坏了,药材也是一样全都写了条。
“我来,又不认得字也不会看秤。”李青山抢过东西,自己拿了小秤开始弄药材,倒在一堆,准备好晚上洗好了骨头就熬点汤给全家人喝。
“嘿,还嫌弃我呢,别吃我做的饭啊。”李母气的眼睛瞪的溜圆。
李青山讨好的嘿嘿一笑,也不辨嘴,只是个笑,李母没好气的剜了他几眼。
“伯娘,你看虎子切得肉好薄啊,切得真好。”小玲子称赞的笑道。
“嗯,是好,这不兰子给的任务,让把好肉都切成薄片装盘,吃的时候直接化冻就成,瞧瞧都懒得不愿意干这点活,分配给虎子了。”李母知道闺女偷懒呢。
“伯娘你可别管,人家虎子切得高兴呢,乐意着呢。”小玲子朝厨房努努嘴,调侃传虎。
传虎耳朵微微有些发红,不好意思的笑了笑,手里的活却没停,媳妇说切就切呗,听话就有好吃的呢。
李母摇头失笑,也不说什么,忙乎着把骨头一堆一堆的拢起来装进小篓子里,回头挂在地窖里,吃的时候好取。
火锅弄起来并不复杂,就是把能涮的菜都切一切,人多干得快。
“婶子,王叔王嫂他们干的咋样啊?”
“挺好的,人老实会干活也有眼色,帮我不少忙了,我如今就闲得多了,抽空帮着他们做个衣服弄个鞋子,一点都不累了。”赵氏满意的点头。
她现在多是跟孙子玩,不用支应两头闲工夫多了不少,家里的活他们帮着干了不少了。