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7、肉包子秘方(1 / 2)

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种花国从古到今都有一种特产,那就是——吃货。

尤其是后世的某些吃货,除了两条腿的人,三条腿的□□,四条腿的桌子,基本上没啥不吃的。

邵俊虽然到不了这个程度,却也是妥妥的种花国吃货一枚。

在后世也是吃了不少的好东西的。

其中,各种花样的包子更是没少吃,比如说灌汤包水煎包小笼包什么的,他就算详细做法不清楚,大面上的做法也是知道一些的。

毕竟,后世自打进入了互联网时代,只要有心,总能在网络上找到你想要的任何东西。

邵俊本身厨艺也不错,各种包子配料秘方更是在小X书,抖X上面到处都是,看得多了自然会非常眼熟,乃至记住。

他眯着眼睛,瞅着手中的肉包子,心道:行,那接下来就是你了!

邵俊正在想心思,邵益疑惑的问他,“俊哥儿,看什么呢?怎么不吃啊?这肉包子可香了!”

邵俊抬头看他爹,发现邵益吃完了一个肉包子准备把其他的收起来,不用问他都知道邵益在想什么,邵俊轻轻摇摇头,说道:“爹,你把那两个包子都吃了吧!一个你吃不饱的!”

邵益笑出一口大白牙,说道:“爹吃饱了,你也赶紧吃,这两个爹带回去让你娘跟你弟弟妹妹尝尝!”

邵俊有心劝说让邵益吃饱,但他也知道,以邵益的性子,能吃一个不就不错了,指定是不会多吃的。

所以,邵俊也没多劝说,只是快速把手中的肉包子塞进了肚子里。

没法子,肉包子虽然腥味大得很,但是家里穷,没得挑剔,还是先哄饱肚子再说吧!

他一边吃,一边跟邵益说道:“对了,爹,等一会儿咱去买点东西。”

“又买东西?买什么?”邵益一愣。

刚刚给他看病花了不少钱了,还有这手头的肉包子,自家俊哥儿这是存不住钱啊?

邵益这会儿看邵俊,隐隐约约就像看一个败家子。

邵俊可不知道邵益怎么看他,他只是凑到邵益身边,悄声说道:“爹,我之前在外面干活的时候,曾经在一本书里看到一个好吃的肉包子秘方,反正今儿捡到钱了,我们不妨试试?”

“哈?”邵益呆滞。

他狐疑的看着邵俊,问道:“你在什么书里看到的?我怎么从来没听你提过?”

不是他疑心重,实在是今儿邵俊有点过于主意正了。

邵俊眨巴眨巴眼睛,说道:“您忘了?去年我去城东的书店做工,书店的东家喜欢我,许我看里面的书,我就是在那里看到的。”

感谢原身年纪小,又认字,找正式工作很难,但是零工还是很好找的。

其中,书店原身就没有少去过。

邵益也知道这一点,所以他听了之后,半信半疑的点点头,追问道:“俊哥儿,你确定那肉包子秘方很好吃?”

邵俊嘻嘻笑,“这我咋知道啊?这不是咱们现在手头有钱吗?所以试试呗,如果肉包子做出来真的好吃,我们也就有来钱的门路了!”

邵益闻听此言,不由得心头一动。

不得不说,邵俊这话确实说到了他的心坎里。

一方面他们手头的钱是捡到的,类似于天上掉馅饼,花销出去并没有太大的心理障碍。

另一方面也是因为邵俊这次来县城,看着特别靠谱。

最重要的是,邵益也想给家里填个稳妥的进项!

他因为腿伤,所以做不得重活,生活用度大部分从山里得来的,其次就是年仅十来岁的原身去县城打零工赚来的。

邵益不是没想过做小买卖,但一方面是没本钱,另一方面也是不知道做什么才能赚钱。

他虽然没做过买卖,但是他大舅子王守义也是一个走街串巷的小贩,也没听对方说买卖的难做。

现在则不同了。

手头有些本钱不说,自家俊哥儿还疑似有了一个肉包子方子,邵益也不是什么优柔寡断的性子。

他在想了想之后,果断拍板同意了。

“行,那就试试!”

就算做出来的肉包子不好吃,也能给家里人吃掉,就当是补身子了。

邵俊一看邵益同意了,也忍不住笑道:“太好了!爹,那我们现在就去买东西吧!”

“嗯,”邵益点点头,问道:“接下来要买什么?家里有面,还有些肉,应该不需要买别的了吧?”

这些吃食都是王三登之前赔偿的。

原本还打算慢慢吃呢,现在用了倒也无所谓。

邵俊对此嘻嘻笑,说道:“肉和面粉倒是无所谓,关键是去买别的。”

“别的?别的什么?”邵益满头雾水。

却直接被邵俊拽走了。

邵俊一边走一边拼命回忆着后世所看到的肉包子配方。

确切地说,是肉馅配方。

嗯,葱姜什么的,家里都不缺,关键是各种香辛料。

如果是后世的话,直接去拿十三香就OK了,现在嘛,十三香的配方是什么来着?

八角、大料、胡椒粉?

记得好像还有肉蔻还是肉桂来着……

邵俊表情超严肃,因为他发现自己好像记不清楚十三香的配方了,只能庆幸这些香辛料也是可以单独使用的。

嘛,既然这样的话,那等等看到什么买什么吧!

反正做出来的肯定比刚刚买的肉包子好吃!

就这么愉快的决定了!

邵俊拿定了主意,直接带着邵益满县城的溜达,寻找香辛料,最终回到了药店里。没招,很多香辛料在古时候都是药,而且都不便宜。

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