第八十九章 藕粉山楂糕（2 / 2）

那一边，赵氏已经将山楂去核洗干净了。她自个儿还吃了好几个，酸是酸，不过越吃越喜欢，真是奇怪。

她也没闲工夫琢磨，就把洗好的山楂交给了红豆。她自个儿则在一旁看着，心里头也不禁觉得好笑。旁的母女都是娘教闺女学灶上伙计，她们倒是倒了过来。

红豆也就开始做山藕粉山楂糕了，她先是将赵氏洗净的山楂放进锅里并倒入适量的水，又去灶膛里拨了个小火，就这样煮了一刻多钟。

裴子望的鸡子冻也是凉到能入口了，他一口口吃着香甜的鸡子冻，心里头琢磨着这山楂这玩意儿似乎除了做成冰糖葫芦毕竟好吃，倒没什么其他的做法做出来会比较好吃的了。

红豆等那山楂稍凉后，就拿了个小木杵，将那山楂连水倒到一口大木碗中，准备捣成泥。

“放下，我来。”裴子望飞快的将手里的勺子放下，转而去夺了红豆的木杵和木碗，，飞快地捣了起来。

“可以嘛你。”对于爱表现的孩子，红豆是不会吝啬夸奖的，练过武的，果然捣起山楂泥来也是飞快。

英雄找到了用武之地的感觉就是好，裴子望长舒一口气，坐下继续享用鸡子冻。因着心情变好，他似乎觉着鸡子冻也更可口了些。

红豆又将裴子望捣好的山楂泥倒入锅中，又倒了半两白糖下去慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡泡为止。

接下来是将藕粉倒入少量凉白开水中溶化，然后倒入锅中同山楂泥搅拌在一起，搅至非常粘稠，再趁热分别倒入几个小碗中。

“你喜欢吃蜂蜜味的还是糖桂花味的？”红豆对着摆在前边的蜂蜜罐子和糖桂花罐子朝裴子望问道。

“都要尝尝。”裴子望已经将那碗鸡子冻给全部吃完了，在李家他养成了很好的习惯就是将自己爱吃的东西吃完。在章家即使喜欢的东西也是不能吃完的，最多也就多尝几口，外祖父说这样显得贵气。

他倒不怎么认同这说法，一口气把自个儿爱吃的东西吃完，那才痛快。

红豆已经把蜂蜜舀出来浇在其中一份藕粉枣泥糕上了。接着又拧开糖桂花的盖子，可这盖子有些紧，红豆拧了好几下也没拧开。

英雄感觉到又有用武之地了，裴子望拿起那罐子，皱眉一拧，这罐子就开了，扑鼻的桂花香。

红豆用一根长柄的勺子伸进去舀了一勺白糖出来，晶莹地白糖上还粘着几多桂花。那桂花看着就像刚从树上掉落似的。

这正是糖桂花的特色之处。

糖桂花的做法也简单，先寻一个有密封盖子的罐子，在里头倒上一半的白糖，再将桂花树上新鲜摘下的桂花放满罐子，再用盖子盖上就成了。

过个些许日子，糖里边就有了桂花香，而那桂花也不会枯萎。

红豆这罐糖桂花就是根据此法做的，她舀出一勺糖桂花均匀地撒在其中一碗藕粉山楂糕上。剩下的几碗她也就没动，按照吃的人的口味来好了。

等藕粉山楂糕放凉了，红豆就把它们倒扣在盘子上，用小刀划分成好几块，如此就可以用筷子夹着吃，也可以用叉子叉着吃了。

裴子望先尝的是浇了蜂蜜的藕粉山楂糕，因为浇了糖桂花的就像桂花开在上边，他还舍不得这么快就吃了。

“酸酸甜甜的，还有蜂蜜的甜味，这加了藕粉入齿就更加细滑，也不会粘牙，还有些清凉的感觉。”裴子望尝了一口就大发感慨，这藕粉山楂糕很合他的口味。

红豆倒是佩服他的舌头，还能品的那么仔细。

赵氏一听也忍不住想尝尝，她也拿起筷子夹了一块藕粉山楂糕放入口中，倒是三两口就给吞进了肚子里。

“就是酸，甜。”赵氏也没说多的，只是停不住嘴，她觉着自个儿好像特别喜欢这口味的东西。

接下来的糖桂花藕粉山楂糕就更受两人欢迎了，吃这种藕粉山楂糕就是享受，入口丝滑，鼻尖还萦绕着淡淡的桂花香，，酸酸甜甜的味道刺激着味蕾。

“吃完了？”红豆本着一位厨子的心态看两人尝着她做的东西止不住嘴，心里头是满意地很，自然也不会喊停。可结果就是赵氏和裴子望把藕粉山楂糕全给吃光了，她这个做藕粉山楂糕的人都还没尝过呢。

“娘，你小心发胖。”红豆也觉得奇怪，赵氏啥时候变得那么能吃了，难道是步入中年的缘故，要开始发胖来了。

赵氏倒是真觉得自个肚子上都开始长肉了，下次定不能吃那么多了。

“太好吃了停不住嘴，没有办法啊，”裴子望意犹未尽地抹抹嘴。(未完待续。。)

ps：  以后应该每日会两更，如无意外的话。</dd>