1720.第1720章 点评!(2 / 2)
胖厨子吆喝一声,“好勒!”可马上又想到什么,“我为什么要给你做饭?”
他觉得莫名其妙了!
小忽忽笑眯眯,“看看你的厨艺能不能和地级厨师那边相提并论啊,你不是说了么?你要是想的话,也可以成为地级厨师呢,那边的饭菜可好吃了……”
胖厨子被小忽忽这么一说,可不爽了,“我是不想,不是做不了!小家伙,你可不要瞧不起人!”
那胖厨子马上生火,一手掌勺,一手拿锅,那气势啊,简直可大厨没有两样,不过具体还得看他做出来得饭菜。
胖厨子一连做了三菜一汤,爆炒牛肉,松仁玉米,白灼菜心,还有一碗猪肝汤,猪肝汤上面漂浮了淡淡的白色东西,也是加了一点药材粉末进去。
“看看,谁的手艺强!”
小忽忽早就饿了,也不客气,夹了一块牛肉,只是没有马上吃下去,而是又夹了一块牛肉,瘪嘴,“这刀工都不行,薄的薄厚的厚!”
“呃,那不是我切的,是小工切的!快试试看味道!”
小忽忽瞅了胖厨子一眼,“你难道不知道,刀工也会影响味道的么?若是每片都不一样的话再下锅爆炒的时候……”巴拉巴拉。
胖厨子都听了汗颜,小忽忽说的这些他当然也知道,只是,临时给他做这些,哪里想那么多啊!
小忽忽倒是上瘾了,“这菜心也不够新鲜,既然是要白灼的话,就不要用这种发不新鲜的菜心了。”
“还有呀,你这个汤算是药膳么,半算是吧?可是为什么要放麟木磨制的粉呢,这个会破坏猪肝的味道……”
“火候倒是不错啦,可是你太不认真了,你这样的不认真的话,就算去了地级厨房,也是被淘汰的吧?”