第155章 荠菜（1 / 2）

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清晨，云雾冲淡了天的蓝色。随着曙光在地平线上跃升，天色变得越发的清晰澄澈。

香芹起早，带着准备好的筐子和小铲子上了河堤。

河堤上，青草的香涩味道弥漫，同时夹杂着河水的潮湿气息。

郁葱的树木，茂盛的野草，欢快的流水，还有蓝天白云，这番清新的景致，不由得让人心旷神怡。

香芹到了河堤的坡下，才走了几步路，胶鞋上就沾了许多淤泥。河水退下去没几天，这周围的路还是很不好走。

一步一个泥坑，有时候陷进泥坑里，香芹还要吃力的把脚给拔出来。

到了稍微干爽一些的地方，香芹才能如履平地。

野生的荠菜有许多，荠菜俗名又叫地菜。这种菜很接地气，贴着地面而生，呈莲座状。碎叶和颈上生有毛刺，香芹出来没带手套，碰到荠菜的时候，会有扎手感。不过这并不影响香芹采摘野菜的热情。

香芹并没有贪心，摘到够吃就回去嘞。

洪诚醒来没见着香芹，还以为她一声不吭的跑回去嘞，心里正郁闷的时候，看见香芹回来，不由得喜出望外。

“我还以为你回去了嘞。”

香芹见他蓬头垢面，于是催他，“赶紧洗脸洗手，把冰箱里的那块儿肉剁了。”

“吃啥饭呢？”洪诚上下打量了香芹一眼，看她跟从泥坑里爬出来一样，心里不禁疑惑起来，“你将才到哪儿去嘞？”

“我到河堤上挖了一些荠菜。”正说着，香芹已经把筐子放下来，丢下了小铲子，把脏兮兮的胶鞋给换了下来。“你把馅儿剁嘞，我去和点儿面包馄饨。”

“那我去叫爸起来择菜。”

洪诚正要往屋里去，被香芹喝住，“做个饭，你还要叫几个人诶！我和面一会儿就好嘞，和完面我马上就可以把菜给择嘞，你剁你的馅儿去吧！”

洪诚嘻嘻笑起来，“那我先洗脸刷牙。”

香芹和完面，把荠菜洗了出来，见洪诚把肉馅儿剁的差不多嘞，就让他把荠菜也一并剁碎。

她把面擀薄，切成方块状的馄饨皮，洪诚那边已经把馅儿拌好嘞。

香芹麻利的包馄饨，就见她用筷子从盆里挑出一些馅儿蘸到馄饨皮上，卷好再一折，一个馄饨眨眼睛间就成形嘞。

洪诚手笨的很，他巴巴的看了好几遍。为了给他演练，香芹还刻意的放慢了动作。

终于洪诚自信满满的惊呼了一声，“我知道咋包的嘞！”

他学着香芹的动作，三两下包出一个奇形怪状的馄饨。这个馄饨一包好，洪诚的脸孔比这个馄饨还扭曲。

香芹略微摇头，无奈的往灶台方向瞅了一眼，示意洪诚赶紧把该干的事儿都干完。“烧水去吧。”

洪诚马上给锅里添了水，蹲在灶台跟前生火加柴。

香芹把包好的馄饨整齐的码放在木制的锅篦子上，并给洪诚交代，“等水开嘞，下锅里头就行嘞。”

香芹把剩下的荠菜也洗了干净，简单的剁了几刀，就搓进了盆里，又往里面打了两颗鸡蛋。舀了大半碗的面粉倒盆里头，加了一些盐，添了水，把里头的东西搅拌成了稀糊状，还能清楚的看见里面的荠菜叶子。

她把灶台上另外一口小锅端了下来，换上了平底锅。

洪诚很有眼色，马上就用烧火棍把灶洞里头的火往里面推了一些，能够同时加热煮馄饨的锅和香芹将架上的平底锅。

等到平底锅烧热，香芹往里头倒上了少量的油，用锅铲舀了一些稀糊，搁平底锅里摊平，很快锅里的稀糊变色，慢慢的成了色泽金黄的煎饼。

香芹将煎饼翻面，昨天段祥跟二毛他们说的话搁她脑海里挥之不去，她咋样都不敢相信，葛家村的那个葛大傻是洪诚把他的脑子给打坏的。

她亲眼见过葛大傻多么的有才气，葛大傻写的一手好毛笔字，专门给人写对联。

“你跟葛大傻是同学？”

听香芹冷不丁的这么一问，洪诚心里咯噔一下。